Torsdag, sopporna och pannkakornas dag! Här hemma gjorde jag en stuvad spenat och istället för ägg så hade jag sparris som jag smörstekt och saltat och pepprat. Något som inte finns med på bilden men som jag använder som krydda vid matbordet är Parmesanost, som helst ska vara färskriven. Jag kör idag med den torkade på burk och den är helt okej också.

Grabbarna är inte så förtjusta i spenat så dom fick pastahjul med köttbullar, skyll er själv då!